1. Analisis kualitas irisan abnormal
1. Ketebalan yang tidak merata: Periksa apakah baut pengikat blade longgar dan mengkalibrasi ulang perangkat penyesuaian ketebalan irisan. Jika keausan blade melebihi 0,5mm, itu perlu diganti segera.
2. Gelar pembentukan yang buruk: Diameter kentang mentah harus lebih besar dari 50mm. Kentang segar dengan waktu penyimpanan tidak lebih dari 30 hari dapat mencapai efek pengiris terbaik. Dianjurkan untuk mencair pada suhu kamar selama 2 jam saat digunakan di musim dingin.
2. Pencegahan karat bagian logam
1. Pemeliharaan Harian: Bilas dengan air hangat di bawah 60 derajat setelah setiap digunakan, dan pemeliharaan minyak silikon tingkat makanan dapat membentuk film pelindung. Jangan gunakan pembersih asam dan alkali yang kuat.
2. Penyimpanan Jangka Panjang: Kelembaban relatif harus dikontrol pada 45%-65%. Dianjurkan untuk menempatkan agen tahan kelembaban dan menyalakan dan menganggur selama 3 menit setiap bulan untuk menjaga motor tetap kering.
3. Kontrol Kebisingan Operasi
1. Inspeksi Mekanis: Bantalan gelendong diisi dengan minyak berbasis lithium setiap kuartal, dan deviasi keseimbangan dinamis dari cakram pisau tidak boleh melebihi 0,05g · cm.
2. Persyaratan Instalasi: Peralatan harus diperbaiki pada tabel beton dengan ketebalan lebih besar dari atau sama dengan 5cm. Memasang bantalan penyerap guncangan karet di bagian bawah dapat mengurangi kebisingan sebesar 15 desibel.
Iv. Daya tahan peralatan yang ditingkatkan
1. Operasi Standar: Waktu kerja yang berkelanjutan tidak boleh melebihi 2 jam. Jika suhu motor melebihi 70 derajat, itu harus dimatikan untuk pendinginan.
2. Saran Pembelian: Berikan prioritas untuk produk dengan 304 bodi stainless steel dan motor kawat tembaga, dan periksa apakah ada tanda sertifikasi CE atau GB4706.
Pemeliharaan rutin dan operasi yang benar dapat secara signifikan mengurangi tingkat kegagalan. Disarankan untuk membuat file pemeliharaan peralatan untuk merekam setiap inspeksi dan perbaikan. Untuk perbaikan profesional, hubungi titik layanan resmi pabrikan untuk menghindari penggunaan aksesori non-orisinal.
